Pengembangan Kewirausahaan Desa Berbasis Potensi Lokal Melalui Inovasi Teh Celup Daun Mangga di Desa Darmawangi Sumedang
Main Article Content
Abstract
Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan kewirausahaan desa berbasis potensi lokal melalui inovasi produk teh celup daun mangga di Desa Darmawangi, Kecamatan Tomo, Kabupaten Sumedang. Potensi daun mangga yang melimpah selama ini belum dimanfaatkan secara optimal oleh masyarakat, sehingga belum memberikan nilai ekonomi. Kegiatan ini menggunakan pendekatan partisipatif dengan metode sosialisasi, pelatihan, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah daun mangga menjadi teh celup yang bernilai jual. Selain itu, muncul minat kewirausahaan dan kesiapan masyarakat untuk mengembangkan usaha kecil berbasis produk lokal. Produk yang dihasilkan memiliki aroma khas, warna yang baik, serta kemasan sederhana yang layak dipasarkan. Program ini membuktikan bahwa pemanfaatan potensi lokal melalui inovasi produk dapat menjadi strategi efektif dalam meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat desa. Diharapkan kegiatan ini dapat berkelanjutan dan dikembangkan sebagai produk unggulan desa
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Ajila, C. M., Naidu, K. A., Bhat, S. G., & Rao, U. J. S. P. (2007). Bioactive compounds and antioxidant potential of mango peel. Food Chemistry, 105(3), 982–988.
Astuti, R., & Wibowo, A. (2021). Pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal melalui produk herbal. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 112–120.
Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. (2020). Panduan Pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat.
Hadiyanti, P., Darmawan, D., Sasmita, K., Jafar, M. M., & Dalimunthe, H. H. B. (2024). Empowering rural entrepreneurship: Innovating through village-owned enterprises. Journal of Nonformal Education, 10(2), 414–424. Journal of Nonformal Education. https://doi.org/10.15294/jone.v10i2.5998
Hasibuan, F. U., Octavia, L., & Mayang Sari, K. (2025). Pemberdayaan wirausaha muda desa melalui pelatihan kewirausahaan berbasis potensi lokal. Marsialapari: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 290–301. Marsialapari. https://doi.org/10.63424/marsialapari.v2i3.461
Hasmawati, H., Winarti, W., Jumriani, J., Arfah, M. I. C., & Jafar, J. (2024). The effect of community-based entrepreneurship development programs. Celebes Journal of Community Services, 3(2), 10–23. (jurnal ilmiah peer-review)
Ife, J., & Tesoriero, F. (2008). Community Development: Alternatif Pengembangan Masyarakat di Era Globalisasi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Kim, H., Moon, J. Y., Kim, H., Lee, D. S., Cho, M., Choi, H. K., & Kim, Y. S. (2010). Antioxidant and antiproliferative activities of mango (Mangifera indica L.) flesh and peel. Food Chemistry, 121(2), 429–436.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson.
Kasmir. (2018). Kewirausahaan. Jakarta: RajaGrafindo Persada.
Peraturan Menteri Desa PDTT Nomor 7 Tahun 2021 tentang Prioritas Penggunaan Dana Desa.
Rocha Ribeiro, S. M., Queiroz, J. H., Lopes Ribeiro de Queiroz, M. E., Campos, F. M., & Pinheiro Sant’Ana, H. M. (2007). Antioxidant in mango (Mangifera indica L.) pulp. Plant Foods for Human Nutrition, 62, 13–17.
Suryana. (2017). Kewirausahaan: Pedoman Praktis, Kiat dan Proses Menuju Sukses. Jakarta: Salemba Empat.
Swadaya, A. A. (2024). Harnessing village resources for economic independence: Local entrepreneurship and skill development. Journal of Village Development Innovation, 1(1), Article 1. Journal of Village Development Innovation. https://doi.org/10.59261/jvdi.v1i1.1
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa.
Zimmerer, T. W., & Scarborough, N. M. (2009). Essentials of Entrepreneurship and Small Business Management. New Jersey: Pearson Education.