Hidayat, R. N., Nurwati, N. and Purwanti, Y. (2024) “Formulasi Tepung Tempe dan Tepung Terigu Terhadap Daya Kembang dan Karakteristik Organoleptik pada Fudgy Brownies”, J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah, 3(5), pp. 2894–2900. doi: 10.56799/jceki.v3i5.4462.