Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Tingkat Penjualan Pada Usaha Produk Roti Di Kota Metro

Main Article Content

Rosa Liana
Dian Oktarina
Thoyibatun Nisa
Witantri Dwi Swandini

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan harga terhadap tingkat penjualan pada usaha produk roti di Kota Metro. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan kausal asosiatif. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada 75 responden pelaku usaha roti di Kota Metro yang dipilih menggunakan purposive sampling dengan rumus Slovin. Analisis data dilakukan dengan menggunakan regresi linier berganda melalui bantuan SPSS versi 27, yang meincakup uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, uji t, uji f, serta koefisien determinasi. Hasil uji t menunjukkan bahwa kualitas produk memiliki pengaruh trhadap variabel yang diiteliti positif dan signifiikan terhadap tingkat penjualan, sedangkan harga berpengaruh positif namun tidak signifikan terhadap tingkat penjualan. Hasil uji f menunjukkan bahwa kualitas produk dan harga secara simultan berpengaruh signifikan terhadap tingkat penjualan. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,455 menunjukkan bahwa sebesar 45,5% perubahan tingkat penjualan dapat dijelaskan oleh variabeil kualitas produk dan harga, sementara sisanya diipengaruhi oleh faktor lain yang tidak termasuk dalam penelitian ini. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kualitas produk merupakan faktor dominan dalam meningkatkan tingkat penjualan usaha roti di Kota Metro, sehingga pelaku usaha perlu memprioritaskan peningkatan kualitas produk guna memenangkan persaingan pasar.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Liana, R., Oktarina, D., Nisa, T., & Dwi Swandini, W. (2026). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Tingkat Penjualan Pada Usaha Produk Roti Di Kota Metro. EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, 5(5), 6777–6793. https://doi.org/10.56799/ekoma.v5i5.17281
Section
Articles

References

Aghitsni, W. I., & Busyra, N. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Kendaraan Bermotor Di Kota Bogor. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 6(3), 38–51. https://doi.org/10.31955/mea.v6i3.2271

Alma, Bucharii. (2002). Buku Ajar Manajeimein Dan Peimasaran Jasa. Bandung: Alfabeita

Aprita Nur Maharani, R., & Ali Alam, I. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Selama Pandemi Covid-19 Pada Kebab Salahuddin. Sibatik Journal: Jurnal Ilmiah Bidang Sosial, Ekonomi, Budaya, Teknologi, dan Pendidikan, 1(4), 235–242. https://doi.org/10.54443/sibatik.v1i4.22

Asnawi, Moch Heru Widodo, & Stevanus Gatot Supriyadi. (2022). Pengaruh Keberagaman Produk Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Ontel Di Toko Agung Jombang. Efektor, 9(1), 58–65. https://doi.org/10.29407/e.v9i1.16925

Daniiyatii, D., Wulandarii, H. K., & Nasiiruddiin, N. (2024). Peingaruh Peingeitahuan Akuntansii, Peindiidiikan Peimiiliik, Dan Peingalaman Usaha Teirhadap Peinggunaan Iinfoirmasii Akuntansii Pada Peilaku Umkm. Joiurnal Oif Ciitiizein Reiseiarch And Deiveiloipmeint, 1(2), 442–455.

Dinata, I. P., & Candra, Y. (t.t.). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Lokasi terhadap Tingkat Penjualan dengan Keputusan Pembelian sebagai Variabel Intervening pada PT. Bintang Banjar Cemerlang.

Kusmayati, N. K., & Adiyanto, M. R. (2020). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Tingkat Penjualan (Studi Pada Penjual Martabak “Bintang” Sidoarjo). 4(1).

Lailla, N., Tarmizi, I., & Septiani, W. M. (2022). Pengaruh Digital Marketing Dan Kulitas Produk Terhadap Tingkat Penjualan Produk UMKM Di Tengah COVID 19 Studi Kasus Di UMKM Depok. Jurnal Teknologi dan Manajemen, 20(1), 77–88. https://doi.org/10.52330/jtm.v20i1.51

Lestari, R., Digdowiseiso, K., & Safrina, D. (t.t.). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga Terhadap Tingkat Penjualan Melalui Digital Marketing Umkm Industri Makanan Dan Minuman Di Kecamatan Pancoran Jakarta Selatan Saat Pandemi Covid-19.

Mahfuz, M., Aziz, A. A., & Wijaya, P. A. (T.T.). Pengaruh Labelisasi Halal, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Tingkat Penjualan Produk Umkm (Usaha Mikro Kecil Menengah) Kopi Di Kabupaten Lombok Utara.

Marnilin, F., Mutmainah, I., Yulia, I. A., & Mahfudi, A. Z. (2022). Pengaruh Perceived Value Terhadap Kepuasan Implementasi Program MBKM. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 11(1), 1–10. https://doi.org/10.37641/jimkes.v11i1.936

Mokalu, F. O., & Tumbel, A. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Distribusi Terhadap Volume Penjualan Roti Jordan Cv. Minahasa Mantap Perkasa.

Pengaruh Promosi Instagram Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran Cepat Saji Burger King Di Jatiasih. (2023). Jurnal Ilmiah M-Progress, 13(1). https://doi.org/10.35968/m-pu.v13i1.1021

Muhammad, N. Ii., (2020). Peingaruh Kualaiitas Proiduk Dan Harga Teirhadap Miinat Beilii Koinsumein Pada Pt. Satriia Nusantara Jaya. Eikoiniika: Jurnal Eikoinoimii Uniiveirsiitas Kadiirii, 5(2), 141

Nurohman, Y. A., & Qurniawati, R. S. (2022). Keputusan Pembelian Produk Makanan Halal Di Lingkungan IAIN Surakarta. Among Makarti, 12(2).

Oktavenia, K. A. R., & Ardani, I. G. A. K. S. (2021). Pengaruh harga terhadap tingkat penjualan handphone Nokia dengan citra merek sebagai pemediasi. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 8(3), 1374.

Pradana, A. R. (2022). The influence of price, location, and trust on Shopeefood sales levels (Yogyakarta City consumer study). 4(1), 104–114.

Prapanca, D., Sriyono, S., & Biduri, S. (2022). Kinerja Umkm Melalui Penguatan Kelembangaan dan Digital Marketing Saat Pandemi Covid-19. Studi Kasus Inovasi Ekonomi, 6(02).

Purnamasari, I. G. A. Y., Suwena, K. R., & Haris, I. A. (2022). “Pengaruh kualitas produk dan harga terhadap kepuasan konsumen produk m2 fashion online di Singaraja” Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha, 5(1)

Rahmayanti, N. P. (2023). Pengaruh Marketplace dan Pembayaran Digital Terhadap Tingkat Penjualan UMKM Di Kota Banjarmasin. Al-KALAM : Jurnal Komunikasi, Bisnis Dan Manajemen, 10(1), 28. https://doi.org/10.31602/al-kalam.v10i1.9095

Riswandi, R., Lutfi, D., Nilasari, Y., Ak, M., Permadi, I., Mm, S., Pertiwi, T. P., Merakati, I., Pd, S., & Pd, M. (t.t.). Buku Ajar Manajemen Pemasaran Jasa.

Sanaky, M. M., Saleh, L. M., & Titaley, H. D. (2021). Analisis Faktor-Faktor Penyebab Keterlambatan Pada Proyek Pembangunan Gedung Asrama Man 1 Tulehu Maluku Tengah. 11(1).

Sibuea, S. J., Oktavianthy, D., & Rangkuti, A. E. (2021). Pengaruh Persepsi Kemudahan Penggunaan Dan Persepsi Manfaat Terhadap Minat Penggunaan Aplikasi Ovo.

Sudrartono, T. (t.t.). Pengaruh Segmentasi Pasar Terhadap Tingkat Penjualan Produk Fashion Usaha Mikro Kecil.

Wahyudi, F. D., & Suryatni, M. (2024). Pengaruh Desain Pekerjaan dan Pengembangan Karir terhadap Prestasi Kerja Melalui Kepuasan Kerja Sebagai Variabel Intervening. ALEXANDRIA (Journal of Economics, Business, & Entrepreneurship), 5(1), 45–52. https://doi.org/10.29303/alexandria.v5i1.556

Wahyuni, S., Amelia, W. R., & Rafiki, A. (2023). Pengaruh Shopping Lifestyle dan Fashion Invovement Terhadap Impulse Buying Pada Konsumen Toko Pakaian Tri Collection di Desa Bandar Masilam, Kecamatan Bandar Masilam. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis (JIMBI), 4(1), 91–97. https://doi.org/10.31289/jimbi.v4i1.1686

Widiarti Lestariningsih, Helmi Azahari, & Toto Parwono. (2023). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen. Kendali: Economics and Social Humanities, 1(2), 96–104. https://doi.org/10.58738/kendali.v1i2.32

Yulistria, R., Handayani, E. P., Susilowati, I. H., & Aulia, S. (t.t.). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasaan Pelanggan Pada PT Mitra Bangun Perwira.